製造元の商品説明
筑波山の麓、八郷産の福来みかんと、その香りを引き立たせる柑橘系のホップを使用した、フルーティーで爽やかな香りと、旨味が特徴のIPAです。麦の旨味と果実のフルーティな香りとのバランスを楽しめます。
AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARDS 銀賞受賞
インターナショナル・ビアカップ 銀賞
アルコール度：6％
容量：330ｍL
引用元：常陸野ネストビール だいだいエール DAIDAI ALE 330ml (kiuchi.shop)
製造元情報
木内醸造が作る常陸野ネストビール。茨城県那珂市鴻巣で生まれたことから”巣”＝”ネスト”と名付けたそう。1823年から日本酒を作り続ける歴史ある醸造所になります。材料にもこだわっているそうで、ペールエールやヴァイツェンに使用する麦芽はイギリスから、アンバーエールに使用する麦芽はベルギーから輸入しているとのこと。ホップも各ビールに合わせて各産地から取り寄せているとのことです。
各県に多種多様なお酒の醸造所を持っており、とても大きな醸造所といえます。また、スーパーや店舗に安定してビールを提供できていることから、品質や生産性も高いです。味は他の造像所と比べてすっきりした味わいが多く、どんな料理とも会いそうなバリエーションになっております。
製造元：木内醸造
BEERテイスト
味覚のレベル 1：感じない 2：少し感じる 3：普通 4：他より感じる 5：強く感じる
とてもフルーティなビールです。グラスに注いだ瞬間からフルーツの香りがします。色は半透明なオレンジ色です。常陸野ネストビールシリーズはすっきりした薄味のビールが多いですが、このだいだいビールはかなりフルーツ感の強い味わいになっております。製造元がオレンジの風味を感じることができると明言している通り、味もオレンジを感じることができます。IPAなので苦く感じると思いきや苦味は少なかったです。この表現だけだとカクテルのような味をイメージしてしまうかもしれませんが、ちゃんとビールの味はメインであります。ビールの中にオレンジを感じることができる一品です。とても飲みやすく絶妙なバランスだなと思っていたら、しっかり国際的な大会で賞を取っていました。さすがとしか言いようがありません。