The 軽井沢ビール クリア(Clear)

製造元の商品説明

清涼な軽井沢。
口当たりの優しい爽やかなビールです。

麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、何杯でも飲めるおいしさを実現した爽快なキレ味が特長のビールです。アロマホップの香り、すっきりした味わいに適度な旨さ、後味のキレと爽快感が特長のすっきりタイプのピルスナー。麦芽の他一部米を使用。副原料に佐久のブランド米を使用-上質の米を使用することで、軽さと柔らかさが得られます。どんな料理にも合います。焼肉など脂っこい料理にお薦めです。

アルコール度:5%

容量:缶350mL,瓶330mL

引用元:クリア – THE軽井沢ビール公式サイト | クラフトビール(地ビール)


製造元情報

長野県佐久市に醸造所を構える軽井沢ブルワリー株式会社。もともとは洋酒貿易会社をしていたとのこと。長年ビール造りを夢見ていた創設者が、品質な不安定な地ビールではなく万人受けする本格派の地ビールを達成するために作り始めたのだそう。おいしさを求めた品質第一の理念を持って醸造しているとのことです。技術士たちは大手ビールメーカーから来た熟練の醸造家をそろえており、設備も日本一レベルのクラフトビール工場を構えることで、万全の態勢で全国に品質の高いクラフトビールを供給されています。

製造元:ブランドストーリー – THE軽井沢ビール公式サイト | クラフトビール(地ビール)


BEERテイスト

味覚のレベル 1:感じない 2:少し感じる 3:普通 4:他より感じる 5:強く感じる

感想・コメント

栓を開けた時のビールの香りは全然強くありません。グラスに注ぐと名前の通り綺麗な透明なビールです。クラフトビールは、あまり泡が立たず気泡が小さいビールが多いのですが、このビールは気泡が大きいです。はじめの口当たりから泡が大きいため、キレを感じる味となっており、かなりスッキリしたビールでした。口当たりが軽やかで苦みもほぼ感じないため、ビールが苦手な人でも飲めると思います。後味が少し甘く感じるぐらい口当たりが滑らかなビールとなっております。大量生産できているとのことで市場にも出回っていることが多いのでぜひ見つけたら飲んでみてください。

NO IMAGE

ユートビア=youとbeer

みんなで日本のクラフトビールを共有したい。そんな思いで開設しました。みんなでビール情報が詰まったサイトを創っていけたらと思います。